熱烈祝賀!湖北瑞邦生物科技有限公司攜手華中農(nóng)業(yè)大學、武漢輕工業(yè)大學聯(lián)合申報的科技項目——“面向骨骼健康的淡水魚膠原肽制備關鍵技術研究與集成應用”,正式獲批成為湖北省科技計劃項目!這不僅是對項目科技創(chuàng)新價值的權威認可,更是瑞邦生物深耕產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新之路的又一里程碑!
湖北,千湖之省,淡水漁業(yè)資源冠絕全國。然而,在豐收的背后,大量魚皮、魚鱗等副產(chǎn)物未能得到高值化利用,既是資源的浪費,也潛藏著環(huán)境壓力。
瑞邦生物此次獲批項目,直指產(chǎn)業(yè)痛點,聚焦骨骼健康,依托湖北省大宗淡水魚(草魚、鰱魚)資源,致力于將資源豐富的魚皮、魚鱗轉化為具有顯著促鈣吸收功能、面向骨骼健康的高附加值膠原肽產(chǎn)品,實現(xiàn)從“魚資源”到“黃金”的科技躍遷!
項目將進行系統(tǒng)化攻關,目標明確,技術路徑清晰:
高效提取,品質為先:
深入研究脫脂、除雜、脫灰等前處理工藝,優(yōu)化生物酶解與分離精制技術,建立高效、綠色的膠原肽提取體系,力求在高得率與優(yōu)良風味品質之間找到最佳平衡點。
解碼活性,機制為核:
深入探究膠原肽在人體胃腸環(huán)境中的變化規(guī)律,精準鑒定其促進鈣吸收的關鍵特征活性肽段。并運用先進的Caco-2細胞模型和骨質疏松大鼠模型,揭示其通過肽轉運體、細胞旁路及胞吞作用等多途徑促進鈣吸收的深層機制,為產(chǎn)品功效提供堅實的科學背書。
集成創(chuàng)新,產(chǎn)業(yè)為實:
基于核心科研成果,創(chuàng)制具有明確骨骼健康益處的新型促鈣吸收膠原肽產(chǎn)品,并集成打造自動化、標準化的生產(chǎn)線,最終實現(xiàn)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),讓科技成果真正落地生根,惠及大眾健康。
項目的成功獲批與推進,離不開強大而專業(yè)的科研團隊支撐:
瑞邦生物研發(fā)核心: 由瑞邦生物研發(fā)總監(jiān)王希搏領銜,注入深厚的產(chǎn)業(yè)實踐經(jīng)驗與工程化能力。
頂尖高??蒲辛α?/span>: 華中農(nóng)業(yè)大學食品科技學院熊善柏教授、榮建華教授團隊,武漢輕工業(yè)大學陳季旺教授團隊,在食品科學、水產(chǎn)加工、營養(yǎng)與功能因子研究等領域擁有頂尖學術造詣。
17人精銳之師: 三方共17位科研骨干精誠合作,匯聚了基礎研究、技術開發(fā)與產(chǎn)業(yè)轉化的全方位優(yōu)勢。
這再次彰顯了瑞邦生物堅定不移的 “產(chǎn)學研用” 深度融合&聯(lián)合創(chuàng)新的發(fā)展戰(zhàn)略! 我們深知,唯有擁抱高校與科研院所的源頭創(chuàng)新力量,打通從實驗室到生產(chǎn)線的關鍵鏈條,才能在生物科技領域持續(xù)突破,引領產(chǎn)業(yè)升級。
此次省級科技項目的獲批,是瑞邦生物在科技創(chuàng)新征途上收獲的又一枚碩果,更是我們踐行 “以科技守護健康” 使命的有力證明。它標志著我們在淡水魚資源高值化利用和功能性肽研發(fā)領域邁出了堅實而關鍵的一步。
未來,瑞邦生物將繼續(xù)加大研發(fā)投入,深化與頂尖科研院校的合作,聚焦大健康產(chǎn)業(yè)前沿需求,不斷突破核心關鍵技術,加速科研成果轉化,為消費者帶來更多、更優(yōu)、更具科技含量的健康產(chǎn)品,為湖北省乃至全國的生物科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展和漁業(yè)資源可持續(xù)利用貢獻 “瑞邦力量” !
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